「ダンチク牛を味わう会」のおさそいです

5月の20日(金）18：45～　会費5000円
(スペシャルコース料理代のみ、ドリンクはついていません）
17日までにお申し込みを。
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※21日以降にスペシャルコースをご希望の方は、おひとり様6000円で承ります(前日までに要予約）。
1年半ぶりに稀少な「ダンチク牛」が2頭出荷されました。北農高校動物科学部の生徒たちが出産から肥育まで、あふれる愛情を注いで育て上げた健康な牛です。ダンチクの刈り取りから発酵飼料作りは相当な重労働です。
なかなか味わえない貴重なお肉を、解説を聞きながらぜひ味わってください。
※写真はイメージです