クリスマスパーティー＆「ダンチク牛」を味わう会のおさそい

今年もあっという間に師走を迎えましたね。
クリスマスはぜひ紺や亭で・・・

日　時　　１２月２４日（水）２５日（木）18：30～
会　費　　５０００円（ワンドリンク付き）
※お料理に合わせてシェフズチョイスワインご希望の方は＋２０００円
申し込み締め切りは１２月１４日、定員になり次第締め切らせていただきます。

昨日北松農業高校の動物科学部の生徒達をたずね、シェフが講師を務め食育ワークショップを開催しました。みなさん素朴で可愛らしい、とってもいい子たちでした。「ダンチク」を餌にして育て、初出荷されるまでの話を伺い、「食」について語り合いました。
当日のお料理は牛肉料理３品を含む特別なコース料理の予定です。
写真はイメージです。