今年、シェフを中心として「平戸食育ワークショップチーム」を結成し、主に小学校、公民館などで、食育の講座を開講しています。
平戸の食材について生産者から直接お話を聞き、シェフと一緒に調理と試食を楽しみ、環境アドバイザーと共に、残菜を土に還す・・・トータルで体験していただける楽しい講座です。
興味のある方、ぜひご参加ください。
第1回 7月3日(土) 午前10時~12時
中部ふれあいセンター
参加費 500円
第2回 8月7日(土) 午前10時~12時
田平町民センター
参加費 500円
第3回 8月28日(土) 午前10時~12時
薄香越公会堂
※晴天の場合は野菜の収穫。服装の準備
参加費 300円
お問い合わせ・申込先
平戸市保健センター 健康づくり推進班 28-1000
洋風小料理 紺や亭 23-8341
★なお、上記講座とは別に、7月11日(日) 北部公民館で開催されるシェフのお料理教室は定員いっぱいとなりました。お申込みありがとうございました。
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